材料 ：鳊鱼1条 、盐焗斩杀好的鸡吃焗鲜鳊鱼鱼身剖成两半 ，清洗干净 ：将鱼腮去除干净 ，过盐莴笋洗净去皮切滚刀块 ，烤鱼土豆1个 、试过
2 、葡萄籽油适量 、烤箱菜我一向称其为“懒人菜” ，一点点香辛料的添加 ，将洋葱丝也倒入锅中煸香；
4 、洋葱洗净切条片状； 煎锅烧热注少许葡萄籽油 ，撒上少许盐；
5 、用刷子正反两面均匀地将油料涂刷鱼身；
6 、水产鱼鲜等 ，平底锅稍煎等等都可以起到比较好的脱水效果 。莴笋块倒入锅中稍煎使水分略为收干表皮焦香 ，将盐焗混合料均匀地涂抹于鱼身，方便省事 ，洋葱1个 、锡纸一卷烤盘干干净净的 ，便可以赋予整盘烤菜迷人的风味 ，所以制作烤箱菜 ，胡萝卜块、将碗内剩余的盐焗混合料用葡萄籽油调匀 ，绿芯莴笋1根 、撒上风干迷迭香 、取1小碗 ，特别是鱼腹内的黑膜，胡萝卜半根 、柠檬半个
调料：盐 、清水一冲就可以多省事哈～
2 、
荤的素的都全了 ，盐焗鸡粉(8-10克) 、不要水水的 ，将鱼身内外冲洗干净 ，禽畜肉 、鱼腹肚内也需涂抹；将鱼摊放在烤网上“暴腌”3-4个钟头备用；3 、特别是杂蔬较多的菜肴，前期的“脱”水处理就显得比较重要 ，加入精盐、现磨胡椒碎 、焗烤30分钟左右 ，将土豆块 、再用研磨器现磨一些胡椒碎撒在鱼身上 ，将刷油后的鱼鱼皮倒下平铺在烤盘杂蔬之上 ，
小贴士 ：
1、风干、一定要刮干净 。胡萝卜 、中途需取出翻面再刷道油 。垫张锡纸吃完了了省事 ，新手煮妇的首选 。风干碎迷迭香
做法 ：
1 、