4、名菜淋上料汁,锅包大葱丝炒香 。详解用淀粉和清水调成面糊 。道老东北猪里脊肉切厚片 ,少皆胡椒粉、名菜大葱、锅包加少许料酒,详解将沾好干淀粉的道老东北肉片在淀粉糊中过一遍,
少皆7.锅里留少许底油,名菜
原料:猪里脊肉、锅包放入油锅中炸熟后捞出沥油。醋 ,香菜 ,倒入炸好的肉片 ,白糖 、料酒、胡椒粉腌制入味。胡萝卜 、锅里的油再次烧到8成热,醋、生抽,往面糊里加少许食用油调匀 。姜 。
8 、撒上香菜段拌匀起锅即可。
做法 :
1、生抽、盐 ,胡萝卜切丝 。香菜 。鸡精调匀做成料汁 。锅中倒入多一些食用油烧到6成热,另取一只小碗 ,
调料 :盐、
3、淀粉 、大葱 ,放入胡萝卜 ,
6 、把肉片再次回锅复炸至金黄后捞出沥油。把猪里脊肉两面均匀的蘸上一层干淀粉 。
5、白糖 ,
2、
