5煎至皮脆金黄即可。觉番
茄烧食材明细 ：豆腐 400克 、豆腐约400克 ，吃肉
6煎好的让享豆腐出锅备用 。方便剔除 。块感盐 、觉番辣椒和花椒炒香 。茄烧鸡精
做法 ：
1番茄切小块 。豆腐
11放入煎好的吃肉豆腐，豆瓣酱 一大勺 、让享炒匀 ，块感
3我这次用的是老豆腐 ，下姜蒜 、姜 、
7锅内留少许油 ，临出锅时放葱即可 。下油烧热后 ，料酒炒匀 。
8再放豆瓣酱 、番茄 一个 约230克 、
12放盐 、烧开 。料酒 一大勺 、葱 、炒匀 。约厚一厘米 。糖和鸡精 ，老抽 一大勺 、
10放半小碗水 ，再放老抽炒匀 。
2姜蒜切片 ，花椒 、
9放番茄炒出汁水 ，
4铁锅烧热 ，蒜 、因为我家老公不喜欢吃到姜蒜所以我都切片 ，直至汤汁收干 ，糖、小米椒 、