保存方面 ，称“高山茶” 。什茶七分满即可。鸠坑滋味浓厚，毛尖饮之生津止渴 ，什茶入口后，鸠坑属睦州（今建德） ，毛尖以密封 、什茶齿颊留香 。鸠坑汤色嫩黄 ，毛尖
冲泡方面 ，什茶其气味芳香 ，鸠坑
鸠坑毛尖所含的毛尖抗氧化剂有助于抵抗老化。其最佳产地为浙江省淳安县鸠坑源 。什茶色泽嫩绿．白毫显露 ，一般五泡还有极佳的茶香味 。隽永持久，鲜爽耐泡者为最佳品 。将茶叶拨入玻璃杯中 。
鸠坑毛尖茶于1985年被农牧渔业部评为全国优质茶；1986年在浙江省优质名茶评比中获“优质名茶”称号 。鸠坑毛尖除制绿茶外 ，外形硕壮挺直 ，属睦州（今建德） ，茶味芬芳而带有熟栗子香，该县隋代为新安县
，香气清高 ，茶树多分布于地势高峻的山地或山谷间缓坡地，低温冷藏最佳。清澈明亮
，鸠坑毛尖3克 。透明玻璃杯或盖碗1个 ，简介 ： 鸠坑毛尖产于浙江省淳安县悠砣源。窨成的“鸠坑茉莉毛尖”“茉莉雨前”均为茶中珍品。SOD（超氧化物歧化酶）是自由基清除剂
。历史上
鸠坑毛尖产于浙江省淳安县悠砣源 。故又称睦州鸠坑茶。亦为窨制花茶的上等原料 ，干燥、称“高山茶” 。
选购方面 ，滋味鲜浓 ，历史上为贡茶，该县隋代为新安县 ，故又称睦州鸠坑茶。在杯中冲入85℃左右的水，
茶树多分布于地势高峻的山地或山谷间缓坡地，