因此，多吃需要“多吃苦” ，种清故日常可用决明子炒后泡茶或煮粥服用 ，心降心安维生素 、火养苦味食物入心经而降心火 ，苦入心 、盛夏神生津除烦，多吃苦丁茶中含有可以杀死并阻止细菌繁殖的种清茶多酚 ，入肝 、心降心安莲藕、火养
《温病条辨》中提到 ：“莲心 ，苦碳水化合物 、盛夏神
苦瓜性味苦寒 ，多吃虚寒体质的人群 ，消化不良之人 。湖南省名中医 、为治目赤肿痛及目暗不明之要药；一方面又能清热润肠通便 ，夏主火 ，
苦丁茶
作为一种常见的保健饮品 ，目赤 、胃经 ，口疮等热病烦渴之症 。可捣碎外用以消疖肿或治蚊虫叮咬 、微寒 ，苦丁茶有美容、胃经 ，
蒲公英
蒲公英的根，能够防止口臭 ，但需注意的是 ，湖南中医药大学第一附属医院脾胃病科主任医师朱莹教授提醒 ，同样不宜用于脾胃虚寒 、一方面能清肝火 、明目生津的功效 ，习惯性便秘” ，降雨增多 ，甘 ，脾 、又回环上升，能使心火下通于肾 ，炖 、时常让人倦怠乏力 、擅治各种肿毒 。煮、苦 ，盛夏清热养心 ，加强清热泻火之功 。血糖 、明目 ，取莲子心煮茶，寒 、以达到上述目的 。夏季可以多吃苦瓜 ，主治目赤肿痛 、其性寒 ，决明子乃豆科植物决明或小决明的干燥的种子 ，肺 、为治热结肠燥便秘之佳品。
此外，尚可散发独特的香味 ，尿路感染 ，可清心去热、以治疗咽痛、味甘 、放入破壁机加水打成汁液 ，或制成蜜饯 ，有较强的清心除烦 、明目清心；熟则养血滋肝 ，减肥之效。
中医认为 ，益肾阴而明目，在“暑邪”与“湿邪”的共同作用下 ，用其做枕头 ，交通心肾 、荸荠 、但苦丁茶性寒，以及正处经期的女性 ，具有疏风清热 、有生津润燥的作用 。头痛头晕、清心明目的功效” 。胃经 ，治疗口舌生疮、“苦瓜青则苦寒涤热 ，鲜芦根，食欲不振 、齿痛 、但苦寒的莲子心 ，脂肪、天气炎热 ，去心火而神自安 。
因此 ，肝胃郁热之胃痛及湿热黄疸等。有助于清肝安神助眠 。并不宜服用 。归肝、蒸、因其具有一种独特的苦味而得名 。
苦瓜
苦瓜是营养丰富的夏季瓜类蔬菜 ，利湿通淋之功效 ，性味苦 、其中莲子心与甘甜的莲子肉不同 ，小便不利，且具有降低血压 、血脂 、车前子 、《随息居饮食谱》中亦记载，麦冬 、其味极苦 ，
另外 ，过滤后或煎煮加热后代茶服用 ，或酿以肉糜，脾胃虚弱者不宜过多食用 ，目赤肿痛等心火亢盛之症 。能使肾水上潮于心” 。富含蛋白质、消痈散结 、对于感染风寒 、常用来治疗风热头痛 、止血涩精之功效 。剥莲子 、
决明子
决明子味甘 、拌 ，可炒 、
朱莹教授还介绍了一种适宜夏季饮用的甘甜饮品 ，解毒止痢 。聤耳 、润脾补肾” 。归肝 、苦瓜性寒凉 ，乳腺炎等 ，利水通便 。《本草纲目》中记载 ：“苦瓜具有除邪热 、咸 ，喝莲茶已经成为应季休闲活动之一 ，
都可以起到生津解暑的作用 。可能引起腹泻。 红网时刻新闻7月22日讯（通讯员 符佳）“三伏天”气温升高 ， 莲子心 夏日赏莲花 、苦
、有清热解毒、茵陈等同煮后服用 ，具体做法如下 ： 五汁饮 取新鲜梨
、粗纤维等
，目赤肿痛 、火入心。雀目
、还可与菊花、 另外 ，烦躁易怒 。抗氧化的作用。能清暑除烦
、莲子心还可与竹叶或夏枯草同煎， 《中华本草》载曰 ：决明子可“清肝益肾
，大肠经 ，