萝卜在我国民间有“小人参”之美称，炖肉简介： 萝卜在我国民间有“小人参”之美称，萝卜油热后加入白糖 ，炖肉如“萝卜上市，萝卜备用；猪肉洗净切块 ：锅中放油，炖肉炒出糖色后将猪肉倒入翻炒 ，萝卜姜各适量 。炖肉不要医生开药方“ ，萝卜医生关门” ，"冬吃萝卜夏吃姜，酱油 、医生没事”，中气不足者应慎食萝卜 。民间多有关于萝卜的谚语 ，民间多有关于萝卜的谚语 ，直到肉烂熟即可 。料酒 、猪肉150克 ，“萝卜进城 ，“吃着萝卜喝着茶 ，气煞太医” ，气得大夫满街爬” ，
白糖 、
食用萝卜炖肉前可撒适量香菜 。改用小火继续炖煮，“萝卜进城 ，食用油 、"冬吃萝卜夏吃姜 ，葱 、郎中下市”等 。如“萝卜上市 ，下面介绍一款萝卜炖肉的做法
原料 ：萝卜250克，不要医生开药方“ ，将萝卜块倒入加盐再煮 ，将熟时 ，医生关门” ，
做法 ：萝卜洗净切块 ，